Ceviche de corball (160 g.)

La nostra versió d’un dels plats més típics de la cuina peruana. Si t’agraden els cítrics, aquest és el teu plat! Amb el nostre ceviche de corball, sentiràs una explosió de gustos i sensacions que voldràs repetir aviat ben segur. Com tots els nostres productes, l’elaborem artesanalment amb ingredients de gran qualitat, cuidant cada detall perquè puguis gaudir-ne amb tots els sentits. A més de corball, el nostre ceviche inclou ceba, bitxo i llet de tigre, que et servirem en un envàs a part, i hauràs de barrejar amb el corball 15 minuts abans de degustar-lo, per tal de marinar-lo i que la combinació de gustos es trobi en el punt òptim.

En tractar-se d’un producte fresc, cal consumir-lo com a màxim l’endemà que t’arribi.