Carpaccio

T’oferim una selecció d’exquisits plats preparats amb la màxima dedicació. Cada carpaccio és una obra d’art culinària, una combinació única de sabors marins i frescor excepcional.

Comencem amb el “Carpaccio de Llenguado”, una deliciosa elecció per als amants de la delicadesa del mar. El llenguado, tallat amb precisió i presentat amb elegància, et transportarà a una experiència gustativa única. El seu gust suau i textura tendra són la base d’un plat que captiva els sentits.

Si busques una opció més intensa, et convidem a provar el “Carpaccio de Salmó”. El salmó fresc, ric en àcids grassos omega-3 i vitamines, es converteix en una experiència de gust plena d’aventura culinària. Amb una combinació d’ingredients frescos i sabors audaços, aquest carpaccio et sorprendrà.

Finalment, el “Carpaccio de Gamba” és una opció que no et decebrà. La suculència de les gambes es combina amb els sabors marins per oferir-te una experiència única en cada mos.

A Peixos Povill, seleccionem els millors ingredients per assegurar la qualitat i el frescor dels nostres plats preparats. Aquesta categoria et brinda l’oportunitat de gaudir de l’autèntic sabor del mar amb la nostra passió per la cuina d’excel·lència. Vine i descobreix els carpaccios de peix, una experiència gastronòmica que et captivarà amb la seva autenticitat i qualitat.