Benvingut a la categoria “Peix al Punt” de Peixos Povill, on t’oferim una experiència culinària única amb plats cuinats amb la perfecció justa. Cada plat d’aquesta categoria és una obra mestra culinària, preparada amb cura i dedicació per oferir una combinació perfecta de sabors i textures.
En aquesta categoria, trobaràs una selecció de plats de peix fresc, cuinats amb habilitat per assegurar que cada mos sigui una delícia gastronòmica. Des de plats amb salses cítriques que aporten un toc refrescant fins a opcions amb salses d’all que realcen els sabors marins, cada plat està dissenyat per satisfer els paladars més exigents.
A Peixos Povill, tenim una passió per oferir productes de peix de la més alta qualitat, i això es reflecteix en els nostres plats de “Peix al Punt”. Descobreix una nova dimensió de gust i elegància en aquesta categoria i gaudeix de l’autèntic sabor del mar preparat amb habilitat i amor per la cuina.
-
Gambes a l’allet (6 peces)
16,00 €
- Corball amb Salsa Cítrica: El corball és cuinat a la perfecció i s'acompanya amb una salsa cítrica que aporta una nota refrescant al seu gust delicat.
- Gambes a l’Allet (6 peces): Les gambes fresques es preparen amb alls per crear una explosió de sabors marins i aromes irresistibles.
- Llobarro amb Salsa d’Alls: El llobarro es presenta amb una salsa d'alls que realça el seu gust i li dóna una textura suculenta.
- Llobarro amb Salsa Verda: El llobarro es cuina amb una salsa verda que li aporta un toc d'herbes fresques i sabors mediterranis.
- Lluç amb Salsa d’Alls: El lluç es combina amb una salsa d'alls que li dóna un gust intens i deliciós.
- Lluç amb Salsa Verda: El lluç es cuina amb una salsa verda plena de sabor i aromes frescos.
- Orada amb Salsa d’Alls: L'orada es presenta amb una salsa d'alls que realça la seva delicadesa i el seu gust únic.
- Orada amb Salsa Verda: L'orada es cuina amb una salsa verda que li dóna una nota herbàcia i mediterrània.
- Salmó amb Salsa Teriyaki: El salmó es marina amb salsa teriyaki, que li dóna un toc dolç i salat amb un lleuger regust oriental.
- Tataki de Tonyina amb Salsa de Mel i Mostassa: La tonyina es presenta com a tataki, lleugerament marcats a la planxa i acompanyats d'una salsa de mel i mostassa que aporta un contrast de gusts irresistibles.