Corball amb Salsa Cítrica: El corball és cuinat a la perfecció i s'acompanya amb una salsa cítrica que aporta una nota refrescant al seu gust delicat.
Gambes a l’Allet (6 peces): Les gambes fresques es preparen amb alls per crear una explosió de sabors marins i aromes irresistibles.
Llobarro amb Salsa d’Alls: El llobarro es presenta amb una salsa d'alls que realça el seu gust i li dóna una textura suculenta.
Llobarro amb Salsa Verda: El llobarro es cuina amb una salsa verda que li aporta un toc d'herbes fresques i sabors mediterranis.
Lluç amb Salsa d’Alls: El lluç es combina amb una salsa d'alls que li dóna un gust intens i deliciós.
Lluç amb Salsa Verda: El lluç es cuina amb una salsa verda plena de sabor i aromes frescos.
Orada amb Salsa d’Alls: L'orada es presenta amb una salsa d'alls que realça la seva delicadesa i el seu gust únic.
Orada amb Salsa Verda: L'orada es cuina amb una salsa verda que li dóna una nota herbàcia i mediterrània.
Salmó amb Salsa Teriyaki: El salmó es marina amb salsa teriyaki, que li dóna un toc dolç i salat amb un lleuger regust oriental.
Tataki de Tonyina amb Salsa de Mel i Mostassa: La tonyina es presenta com a tataki, lleugerament marcats a la planxa i acompanyats d'una salsa de mel i mostassa que aporta un contrast de gusts irresistibles.