Musclo de roca (1kg.)

El musclo de roca és un tresor gastronòmic que prové de les costes mediterrànies. Amb la seva forma característica i la seva closca dura, aquest mol·lusc ofereix una deliciosa carn tendra i un sabor marí intens. És conegut per la seva versatilitat a la cuina i és un ingredient apreciat en moltes receptes tradicionals. Els musclos de roca tenen una carn dolça i sucosa, plena de sabors marins que recorden el mar. Són una excel·lent font de proteïnes magres, minerals com el ferro i el calci, i vitamines del complex B. A més, contenen àcids grassos omega-3 beneficiosos per a la salut cardiovascular.

Cuinar el musclo de roca és un plaer culinari. Es pot preparar al vapor, fregit, saltats o fins i tot al forn. Una opció clàssica és cuinar-los al vapor amb una base d’all, julivert i un raig de vi blanc, fins que les closques s’obrin i els musclos estiguin sucosos i tendres. També es poden fregir lleugerament amb una mica d’oli d’oliva i all per obtenir un plat cruixent i deliciós. Els musclos de roca són una elecció perfecta per a paella, mariscada o sopes de peix. També es poden afegir a amanides, pasta o arrossos per afegir un sabor intens i una textura única. La seva versatilitat permet crear una gran varietat de plats ideals pels paladars més exigents.

A Peixos Povill, ens comprometem a oferir-te musclo de roca fresc i de la millor qualitat. Amb la nostra garantia de qualitat, pots gaudir d’aquest mol·lusc exquisit amb confiança. Aprofita l’oportunitat de comprar musclos de roca a Peixos Povill i porta el sabor irresistible d’aquest producte del mar a la teva taula. Gaudeix de la seva dolçor, suculència i versatilitat culinària en cada mos. Realitza la teva comanda avui mateix i gaudeix d’una autèntica delícia del mar.