Navalla gallega (1kg.)

La navalla gallega és un mol·lusc delicat de forma fina i arquejada i amb potent gust de mar. És un producte de gran qualitat gastronòmica, de textura suau i exquisida. Les navalles gallegues es poden menjar crues o amanides només amb unes gotes de llimona, tot i que també admeten diferents tipus de coccions: suaus, com les navalles al vapor o fortes, com a la planxa o a la brasa.

A Peixos Povill, estem orgullosos de presentar la nostra extraordinària selecció de Navalla Gallega, una veritable delicadesa marina que et transportarà a les costes atlàntiques de Galícia amb cada mos. Aquest mol·lusc bivalve, conegut pel seu sabor únic i la seva textura inconfusible, és una autèntica joia gastronòmica que no pots deixar de tastar.

La Navalla Gallega es caracteritza per la seva carn tendra i sucosa, amb un gust intensament marí que recorda les ones de l’oceà. El seu cos allargat i elegància en la presentació la converteixen en un plat perfecte per als paladars més exigents. La qualitat i frescor dels nostres productes són inigualables, i això es reflecteix en cada mos d’aquesta deliciosa navalla.

La seva versatilitat en la cuina és realment excepcional. Es pot gaudir de la Navalla Gallega com a plat principal o com a aperitiu. La seva preparació pot ser tan senzilla com un lleuger escalfament amb oli d’oliva i un toc de llimona, o bé pots experimentar amb elaborades receptes que realcin encara més el seu sabor únic.

En Peixos Povill, seleccionem les millors Navalles Gallegues, garantint així la frescor i la qualitat de cada peça que arriba a la teva taula. Des de la captura fins a la teva cuina, cuidem cada detall perquè la teva experiència culinària sigui inigualable. Compra avui mateix la Navalla Gallega a Peixos Povill i gaudeix d’un autèntic festí gastronòmic a casa teva. Deixa’t seduir pel sabor únic d’aquest exquisit mol·lusc i descobreix les delícies del mar com mai abans ho havies fet.