Canyut del Delta (manat)
El canyut del Delta és un mol·lusc de la mateixa família que la navalla, però prové de les terres de l’Ebre. A diferència de la navalla, la seva closca és més recta i brillant, el seu gust és més intens i la seva mida és més petita. Els canyuts del Delta s’han de degustar d’una sola mossegada. Respecte a les tècniques culinàries, els podem preparar exactament igual que les navalles.
Informació addicional
El Canyut del Delta és un mol·lusc de la mateixa família que la navalla, però prové de les terres de l’Ebre. A diferència de la navalla, la seva closca és més recta i brillant, el seu gust és més intens i la seva mida és més petita. Els canyuts del Delta s’han de degustar d’una sola mossegada. Respecte a les tècniques culinàries, els podem preparar exactament igual que les navalles.
Descobreix el Canyut del Delta, un autèntic tresor culinari que et captivarà des del primer tast. Aquest mol·lusc, originari de les aigües del Delta de l’Ebre, és conegut pel seu sabor excepcional i la seva textura tendra. El Canyut del Delta és apreciat per la seva carn sucosa i gust subtilesa, que el converteixen en un ingredient ideal per a una gran varietat de plats sofisticats.
A Peixos Povill, seleccionem els Canyuts del Delta més frescos i de la més alta qualitat. La seva captura es realitza de manera sostenible per garantir la conservació de les espècies i del nostre entorn marí. Amb el Canyut del Delta, tens l’oportunitat de gaudir d’una experiència gastronòmica única, plena de sabor i autenticitat.
Des de la seva preparació en delicioses receptes fins al seu ús en el món de l’alta cuina, el Canyut del Delta és una opció versàtil i apreciada pels amants dels sabors marins. Aprofita l’oportunitat de tastar aquest tresor culinari a casa teva. Compra avui mateix Canyut del Delta de la més alta qualitat a Peixos Povill i deixa’t captivar pel seu sabor inigualable.