Llenguado

És un peix blanc i saludable dels més comuns que podem trobar a les peixateries. El seu sabor suau combina en moltes receptes i aporta molts beneficis pel nostre organisme, principalment  està format per un alt contingut en proteïnes i àcids Grassos Omega3.  Les maneres de cuinar llenguado són nombroses, a la planxa, papillote, Meunière… i totes molt saboroses i saludables.